Le journal Pouss&moi

Comprendre. Cultiver.
Savourer.

Guides pratiques, idées en cuisine et réponses claires pour faire entrer les micropousses dans votre quotidien.

Par où commencer ?

Une question.
Le bon guide.

Pas besoin de lire 29 articles dans l’ordre. Choisissez ce que vous cherchez aujourd’hui : réussir une première culture, choisir une variété, comprendre ce que vous mangez ou trouver comment l’utiliser dans l’assiette.

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Vous savez ce que vous voulez faire pousser ?

Choisissez votre point de départ. Le système reste, les graines et le CocoMat se renouvellent au fil de vos cultures.

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Questions fréquentes

Les micropousses, simplement.

Qu’est-ce qu’une micropousse ?

Une micropousse est une jeune plante récoltée après la germination, lorsque ses premières feuilles se développent. Elle se distingue d’une graine germée et d’un légume arrivé à maturité.

Peut-on cultiver des micropousses en appartement ?

Oui. Leur format compact permet de les cultiver à l’intérieur, sans jardin ni balcon, avec un emplacement adapté et suffisamment lumineux.

Faut-il du terreau pour faire pousser des micropousses ?

Pas nécessairement. Selon la méthode et la variété, elles peuvent être cultivées sur différents supports. Le système Pouss&moi utilise un CocoMat pour éviter la manipulation de terreau.

Combien de temps faut-il avant la récolte ?

Le délai varie selon la variété et les conditions de culture. Certaines évoluent rapidement ; l’apparence des pousses et les recommandations propres à la variété restent les meilleurs repères.

Quelle variété choisir pour débuter ?

Le choix dépend aussi de vos goûts. Certaines variétés sont douces, d’autres plus relevées. Notre comparatif vous aide à choisir selon saveur, rythme de croissance et usage.

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